日资企业专门用于出口日本的抑菌保鲜剂及 品质改良剂​

中国国内可以出售并使用的鲜度保持剂 品质改良剂

日资企业专门用于出口日本的抑菌保鲜剂及 品质改良剂​

畜肉加工品

分类	制剂名称	特征
抑菌保鲜剂	NSK-12N	适合4～10℃条件下的低温保存。重视保持食物味道的鲜度保持剂。
	SENDOKEEP GT	适合25～30℃条件下的常温保存。具有高度的保鲜防腐效果。
品质改良剂​	甲阳PT	改善牛肉，猪肉，鸡肉等肉食品的味道和口感，提高成品率。

水产加工品

分类	制剂名称	特征
抑菌保鲜剂	NSK-12N	适合4～10℃条件下的低温保存。重视保持食物味道的鲜度保持剂。
	SENDONICE L	三文鱼片，金枪鱼，虾类等使用的鲜度保持剂。
	KEEP Asia	适合25～30℃条件下的常温保存。具有高度的保鲜防腐效果。
	SENDOKEEP GT
品质改良剂​	甲阳PT	提高虾类，鱿鱼，章鱼类的成品率，保持食物本身柔软的口感。

各种熟菜类

分类	制剂名称	特征
抑菌保鲜剂	NSK-12N	适合4～10℃条件下的低温保存。重视保持食物味道的鲜度保持剂。
	SENDOKEEP GT	适合25～30℃条件下的常温保存。具有高度的保鲜防腐效果。

佐料调味品

分类	制剂名称	特征
抑菌保鲜剂	SENDOKEEP GT	调味汁（烤鸡串等）使用的鲜度保持剂。

泡菜

分类	制剂名称	特征
抑菌保鲜剂	SENDOKEEP GT	腌渍生姜，泡菜等使用的鲜度保持剂。

中国国内可以出售并使用的鲜度保持剂 品质改良剂

畜肉加工品

分类	制剂名称	特征
抑菌保鲜剂	博士味1号	博士味1号抗菌剂产品适用于中温和常温（15～30℃）食品的短期保存。明日香抑菌剂产品适用于（4～10℃）食品の長期保存。
	明日香1号
品质改良剂​	甲阳PT	改善牛肉，猪肉，鸡肉等肉食品的味道和口感，提高成品率。

水产加工品

分类	制剂名称	特征
抑菌保鲜剂	博士味1号	另外，对于低温带（4～10℃）的保存食品来说，博士味1号重视的是食品的保质期延长，而明日香1号重视的是保持食品产品的原味、重视面是不同的。
	明日香1号
品质改良剂​	甲阳PT	提高虾类，鱿鱼，章鱼类的成品率，保持食物本身柔软的口感。

面包糕点类

分类	制剂名称	特征
抑菌保鲜剂	鲜度好2号	对面包类产品起到有效防腐防霉作用。

西式点心饼干

分类	制剂名称	特征
抑菌保鲜剂	鲜度好2号	用于蛋糕和西式点心类食品的鲜度保持剂。